|
* 3 à 4 Produits laitiers /jour
* 4 Fruits /jour
* 1 Crudité/jour
* 1 Légume cuit/jour
* 2 à 4 Légumes
secs /mois
* 1 à 2 Rations protéinées
/jour
* Produits de la mer…le
plus souvent
* 1 litre ½ d’eau
/jour
* Pas plus d’1 féculent
frit /semaine
PETITS DEJEUNERS :
* Jus de fruit (100% pur jus)
* Pain
– Céréales
… à diversifier
* Confiture – Compote
* Beurre
* Laitage : yaourt, yaourt à
boire, lait…
* Boisson
* Eviter: Sodas, Pâte
chocolatée, Fromage,
Charcuterie, Viennoiseries,
Céréales fourrées,
dont la consommation ne doit
pas être quotidienne.
DEJEUNER ET DINER :
* 1 Ration protéinée
(viande, poissons, œufs,
jambon)
* Privilégier les légumes
(soupe, crudités, gratins,
poêlées…)
Féculents présents
à l’un des 2 repas
(au moins).
* Laitage : yaourt, entremet,
* Fruit
* Boisson: minimum 2 à
3 verres d’eau /repas
* Attention aux accompagnements
(pain, sauces, ketchup, mayonnaise
* Eviter: Sodas, Féculents
fris et plats gras ou fromagés
le soir, ú Convivialité
!
GOUTER :
* Pain avec (Beurre, confiture,
compote, fruit écrasé)
* Céréales (différentes
de celles du petit déjeuner)
* Laitage
* Fruit
* Boisson
* Selon la pratique sportive
(heure
de l’entraînement
et intensité): Pain
d’épice, Gâteau
de riz/semoule, Produits lactés
céréaliers
* Eviter: Sodas, Pâte
chocolatée, Viennoiseries,
Gâteau, biscuits salés. |
