| La priorité
des adaptations alimentaires se portera
sur la prévention de la déshydratation
et de l’hypoglycémie,
deux facteurs importants d’accident
et de traumatisme sportif, surtout
si la préparation physique
a été négligée
auparavant.
Question hydratation, la principale
précaution sera « d’y
penser ». Il est recommandé
de boire au moins un litre (en dehors
des repas) pour une journée
de ski. Plusieurs boissons peuvent
être indiquées : eau,
jus de fruits, boissons lactées
aromatisées, dont le conditionnement
en pack cartonné individuel
en favorise la consommation.
En ce qui concerne l’apport
énergétique, il ne faudra
pas négliger la collation autour
d’une bonne journée de
ski, qui permettra de restituer les
réserves énergétiques.
L’équilibre alimentaire
sera de mise, avec en particulier
une ration de féculents par
jour. Il faudra penser également
aux apports occasionnels en dehors
des repas si le besoin se fait sentir,
sous forme de barres de céréales
ou fruits par exemple.
Bon ski !
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