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| La Lettre Diététique
Sportive |
| de l'Institut Régional
de Biologie et de Médecine du Sport |
| Association loi 1901
- juillet 1979 - J.O. n° 14704 |
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| aliment DE SAISON : |
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L'Orange |
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Le Potassium,
Phosphore
et Magnésium
sont bien présents dans l’orange, mais c’est
le Calcium qui domine l’apport minéral.
La vitamine C est présente en forte concentration,
au point d’être l’un des fruits les
plus riches. Cette richesse apporte à l’orange
des propriétés anti-radicalaires
contre les processus oxydatifs.
D’autres vitamines
sont bien représentées, celles du groupe
B, et un peu de vitamine
E.
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L'Orange |
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Gâteau sport à l'orange |
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| Prévention Sport Santé |
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| Nutrition
sportive et diabète |
| Le diabète se définit par une
Glycémie > 1,26 à jeun. L’activité
physique et/ou sportive est recommandée. Elle augmente
les dépenses énergétiques et contribue
à l’équilibre glycémique, en complément
à l’adaptation des apports nutritionnels (régime
alimentaire, aidé parfois d’un traitement). . +
Lire |
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| Agenda |
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• 13 et 14.03.09 : Dépistage
et prise en charge des TCA (Nîmes)
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