Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /homez.53/irbms/www/rubriques/Lettre-informations/lettre-information-dietetique-irbms-septembre-2009.php on line 8

Warning: include(http://www.irbms.com/rubriques/INCLUDES/metas.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /homez.53/irbms/www/rubriques/Lettre-informations/lettre-information-dietetique-irbms-septembre-2009.php on line 8

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://www.irbms.com/rubriques/INCLUDES/metas.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/lib/php') in /homez.53/irbms/www/rubriques/Lettre-informations/lettre-information-dietetique-irbms-septembre-2009.php on line 8
Si cette lettre ne s'affiche pas correctement : cliquez ici
   
La Lettre Diététique Sportive
de l'Institut Régional de Biologie et de Médecine du Sport
Association loi 1901 - juillet 1979 - J.O. n° 14704
 
Septembre 2009 - www.irbms.com
 
aliment DE SAISON :
 
Gnocchi de Pomme de terre et Sport
 
 
La Pomme de Terre
L'apport énergétique

La pomme de terre constitue le féculent de choix chez le sportif pour satisfaire ses besoins énergétiques. Malheureusement, elle est souvent oubliée des habitudes alimentaires.

L’intérêt de la pomme de terre pour le sportif repose sur la diversité et la complémentarité de ses nutriments : outre l’apport énergétique essentiel, la présence de vitamine C facilite le stockage énergétique et l’absorption de fer associé.
+ La Pomme de Terre
+ Gnocchi de Pomme de Terre
   
Recettes sportives : "Apport énergétique"
 
+ Taboulé aigre douce (à la Rhubarbe).
+ Velouté de Haricots blancs (lingots).
+ Nouilles Chinoises aux Pousses de Soja.
 
Prévention Sport Santé
 
Arrêt du Tabac... Comment structurer vos repas ?
Contrairement à des idées reçues, ce n’est pas forcément l’arrêt du tabac qui fait grossir, mais les erreurs alimentaires qui l’accompagnent. + Lire
 
 
 
 
 
Nous adhérons aux principes de la charte HONcode de HON Nous adhérons aux principes
de la Charte HONcode.
- Vérifiez ici -
Pour consulter notre Centre Ressources Sport Santé contact@medecinedusport.fr ou tél. : 03 20 05 68 32
Maison du Sport, 367, rue Jules Guesde, 59650 Villeneuve d'Ascq.
Le site de l'Irbms est déclaré à la CNIL sous le numéro : 644591
Se désabonner - contact@irbms.com - © irbms 1979-2009 - 30 ans !