Lettre Diététique Sportive de l'IRBMS - Septembre 2011

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La Lettre Diététique Sportive

de l'Institut Régional du Bien-être,
de la Médecine et du Sport Santé

Nord - Pas-de-Calais - Association loi 1901 - juillet 1979 - J.O. n° 14704

Septembre 2011 - n°92 - www.irbms.com

aliment DE SAISON :

L’aubergine fait partie des légumes les moins énergétiques, au même titre que le potiron, la courgette, l’endive. Elle n’en n’est pas moins riche en oligo-éléments. Sa bonne densité minérale et vitaminique est très diversifiée autour de nombreux oligoéléments, même si le potassium domine largement.

L’aubergine se cuisine facilement, sans épluchage, avec un temps de préparation et de cuisson très rapide.

+ L'Aubergine

+ Pâtes aux Aubergines

Nutrition du sportif

La Caféine
Produit autorisé mais attention à la surdose et aux troubles du sommeil. Pour les sportifs la tachycardie induite et l’envie d’uriner restent un handicap. Par ailleurs des boissons contenant de la caféine sont souvent associées aux compétitions sportives ou organismes comme sponsors ou partenaire. Alors buvez avec beaucoup de modération ! ... + Lire

Enquête

Boissons énergisantes et santé

Vous faites du sport, pratiquez une activité physique… Répondez à notre enquête…

L’enquête « SPORT SANTE ET BOISSONS ENERGISANTES » dirigée par l’IRBMS du Nord Pas-de-Calais, en collaboration avec l’AMPD de Lille, s’inscrit dans une étude des habitudes alimentaires et des conduites addictives.

+ Formulaire d'enquête anonyme en ligne

Infos et Enquête : Boissons énergisantes et santé

Agenda octobre / novembre 2011

	Vendredi 18 novembre 2011 de 9 heures à 17 heures, à Loos (59). Acquérir, maîtriser et réfléchir pour proposer des applications à la prévention et à la lutte contre la sédentarité par la pratique d'activités physiques en adaptant son alimentation. - Effectif limité à 25 participants. - Possibilité de prise en charge par un organisme financier. - Formation agréée N° 21 59 05617 59. + Programme et inscription


Vendredi 4 Novembre 2011, à Paris Nutrition et alimentation du sportif de haut niveau, aide à la préparation Olympique : ateliers pratiques et colloque, Faculté de Médecine site Pitié-Salpêtrière, boulevard de l'Hôpital, à Paris. + Inscription	Samedi 26 Novembre 2011, à Lille Le 16ème Congrès de Médecine et Kinésithérapie du Sport Nord de France, de l'IRBMS et de l'ARFORMES se tiendra à la Faculté de Médecine de Lille, Place de Verdun. + Inscription

• 12.10.11	Communica Sport : 11èmes Rencontres Nationales du Sport et des Collectivités - SAINT-OMER (62).
/ 14.10.11

• 15.10.11	3ème journée de médecine et kinésithérapie du sport Adaptation et réadaptation du sportif - GOSNAY (62).

Nous adhérons aux principes
de la Charte HONcode.
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Pour consulter notre Centre Ressources Sport Santé contact@medecinedusport.fr ou tél. : 03 20 05 68 32
Maison du Sport, 367, rue Jules Guesde, 59650 Villeneuve d'Ascq.
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