Un bilan de diététique sportive à distance pour les jockeys professionnels
Ce bilan diététique comporte une analyse des habitudes alimentaires :
Par questionnaire
Semainier ou rappel des 24h
Un bilan des apports nutritionnels
Un conseil nutritionnel qui tient compte des spécificités de la discipline hippique (en particulier l’équilibre alimentaire, les apports énergétiques, la problématique de gestion du poids de corps).
Ces bilans nutritionnels seront dispensés par le Docteur Frédéric MATON (médecin du sport) ou par Madame Carole DEBAILLEUL (diététicienne), tous deux diplômés d’un D.U. de nutrition du sport.