Fibres alimentaires

Dossier thématique

La Bobologie au quotidien, aux Editions IRBMS

Une bonne santé intestinale…

Les fibres participent étroitement à l’équilibre bactériologique de la flore intestinale. Elles aident ainsi à limiter la survenue de germes pathogènes sources de gastro-entérite, et renforcent les défenses immunitaires de la paroi intestinale. S’il ne s’agit pas d’un effet propre au sportif, il est toujours décevant de subir une contre-performance à cause de « désordres » intestinaux. Alors autant mettre toutes les chances de son côté !