A la Une Nutrition

Dossier thématique

Bibliothèque • Diététique du Sportif • Livres IRBMS • A la Une, A la Une Nutrition

La nutrition du sportif, du loisir à la compétition
Ce livre de 400 pages de conseils pratiques et de recettes pour le sport vous aidera à concrétiser avec ambition votre projet nutritionnel. [...]
Diététique du Sportif • A la Une, A la Une Nutrition, Poids et IMC, Régimes

Recettes santé pour maigrir : sport et alimentation un duo gagnant !
Perdre du poids en diminuant vos apports en calories, en adaptant la composition de vos menus, en augmentant vos dépenses énergétiques. [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition, Crudités, Performance

La betterave, source de performance
L’essentiel de l’apport énergétique de la betterave provient de ses glucides ( 90% de saccharose ) d’où son utilité chez les sportifs par une action sur les filières énergétiques. La betterave rouge est riche en vitamines [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition

Le Thé
Le thé constitue une bonne alternative de boisson chaude chez les sportifs, avec des propriétés antioxydantes et drainantes intéressantes. [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition

Le Potiron
Malgré son faible apport énergétique, le potiron apporte une grande variété de vitamines et minéraux en bonne concentration, d’où sa qualification de légume à forte densité minérale. [...]
Diététique du Sportif • A la Une Nutrition, Fibres alimentaires

Fibres alimentaires : quels effets sur la santé… et chez le sportif ?
Les fibres participent à l’équilibre bactériologique de la flore intestinale, et aident ainsi à limiter la survenue de germes pathogènes sources de gastro-entérite, et tendent à renforcer les défenses immunitaires de la paroi intestinale. [...]
Aliments et sport • A la Une Nutrition

Le Raisin
Par sa richesse en sucre facilement assimilable, et son pouvoir antioxydant et alcalinisant, le raisin est particulièrement indiqué dans la ration de récupération. [...]
Dopage du Sportif • A la Une Nutrition, Créatine, Produits dopants

Qu’est-ce que la créatine ?
La créatine est une protéine stockée au sein de la masse musculaire corporelle, préférentiellement dans les fibres rapides (de type 2A 2B)... [...]
Diététique du Sportif • A la Une Nutrition, Hydratation

Comment s’hydrater en jouant au padel ?
Retenir le principe de base en sport, comme au padel et comme dans la vie active au quotidien : « Boire avant d’avoir soif »... [...]
Diététique du Sportif • A la Une Nutrition, Entraînement et Repas, Sommeil

Nutrition et horaires d’entraînement
Certaines activités physiques se pratiquent dans des créneaux horaires inhabituels, parfois tôt le matin, pendant la pause déjeuner du midi, ou tard le soir. Ces horaires sont souvent imposés par les contraintes professionnelles, ou les créneaux [...]

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